Khám phá vẻ đẹp bí ẩn của làng chài cổ Hàm Ninh

Trong mỗi chuyến du lịch Phú Quốc, du khách không thể không nhắc tới làng chài Hàm Ninh bên cạnh những địa điểm vô cùng quen thuộc khác như bãi Sao, Dinh Cậu hay chợ đêm,... Tới đây, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của một làng chài cổ xưa với những nét văn hóa độc đáo lâu đời.

Trong mỗi chuyến du lịch Phú Quốc, du khách không thể không nhắc tới làng chài Hàm Ninh bên cạnh những địa điểm vô cùng quen thuộc khác như bãi Sao, Dinh Cậu hay chợ đêm,...  Tới đây, du khách sẽ được trải nghiệm cuộc sống của một làng chài cổ xưa với những nét văn hóa độc đáo lâu đời.
Nằm cách thị trấn Dương Đông sầm uất gần 20 km, làng chài Hàm Ninh êm đềm và lặng lẽ. Người dân nơi đây nói rằng, trước kia khi Đông Dương là một khu chợ nhộn nhịp thì Hàm Ninh là nơi ngư dân tới đánh bắt các loại hải sản quý như hải sâm, ghẹ. Dần dần họ định cư lại thành một xóm chài nhỏ và phát triển thành một làng chài như hiện nay. Con người nơi đây hồn hậu, chất phác, sống bằng nghề bám biển, cuộc sống bình yên và nhẹ nhàng khác hoàn toàn với cái ồn ào nhộn nhịp tại Đông Dương

du-lich-phu-quoc-tham-lang-chai-ham-ninh

Biển Hàm Ninh êm sóng, là nơi tránh trú bão của tàu bè. Không những vậy, thiên nhiên còn ưu đãi cho nơi đây nguồn lợi thủy sản vô cùng lớn. Chỉ một mẻ lưới gần bờ, ngư dân cũng có thể thu hoạch về rất nhiều tôm tích, ghẹ hay cá ngựa. Đặc biệt nhất và nổi tiếng nhất vẫn là ghẹ. Ghẹ Hàm Ninh có thể đánh bắt được quanh năm, vị ngon đặcbiệt hấp dẫn mà bạn có thể thấy tại đây
Nếu đã đi du lịch Phú Quốc, bạn sẽ thấy cầu cảng ở Hàm Ninh rất dài bởi bờ biển ở đây khá cạn nước. Nhất là khi thủy triều rút xuống thì cả một bãi cát rất rộng lộ ra, đây là lúc mọi người ùa ra vui chơi trên bờ biển, nhặt từng mảnh vỏ ốc nằm rải rác.

du-lich-phu-quoc-tham-lang-chai-ham-ninh

Vào sâu trong làng, bên trong xóm Cái Rạch Hàm, du khách sẽ bắt gặp những phiên phơi khô cá đầy trong xóm, từ những con mực trắng tinh tới mọi loại cá biển. Khô cá biển, phơi ướt khi còn tươi nên vị ngon đặc trưng, không bị nặng mùi như khô cá ở các nơi khác, giá cả lại phải chăng nên chúng trở thành đặc sản vô cùng nổi tiếng. Các xóm nghề làm khô cá nổi tiếng nhất tại Phú Quốc là ở Hàm Ninh và An Thới. Phổ biến nhất phải kể tới khô bào ngư, khô cá mực, tôm khô, cá đuối tẩm gia vị,... Riêng khô bào ngư chỉ có theo mùa, và thường được khách đặt trước nên rất khó tìm mua.
Trong làng cũng có nhiều quầy bán thuốc nam, bán nhiều loại thuốc quý từ cây rừng Hàm Ninh, từ những loại thuốc quen thuộc như hà thủ ô, cây mỏ quạ,...
Hàm Ninh là nơi ngắm bình minh đẹp nhất tại Phú Quốc. Đứng trên cầu cảng, nhìn ánh bình minh dần ló dạng, tiếng sóng biển rì rào cũng nhiều chiếc thuyền xa xa, mùi gió biển mằn mặn làm nên sức sống mãnh liệt của ngôi làng chài cổ này

du-lich-phu-quoc-tham-lang-chai-ham-ninh

Nói về ẩm thực Hàm Ninh, cũng giống như ẩm thực Phú Quốc trong mỗi chuyến du lịch Phú Quốc, hải sản vẫn là điểm sáng nổi bật nhất: tôm tích, ốc gai, ghẹ, tôm, cá mang ếch,... Hải sản ở đây, con nào con nấy đều to, khó tìm được trong đất liền, vị ngọt, giá cả lại rất phải chăng. Đáng để thưởng thức nhất vẫn là món ghẹ luộc. Ghẹ Hàm Ninh vốn đã nổi tiếng gần xa về sự thơm ngon, béo ngậy, tươi lại đánh bắt được quanh năm.

>> xem thêm: các địa điểm du lịch Phú Quốc

Chia sẻ:

Bài viết cùng danh mục: