Đi du lịch Nha Trang, không thiếu các đặc sản để bạn mua về làm quà, đặc trưng nhất có thể kể tới chả cá Nha Trang, nem Ninh Hòa, mực một nắng hay bong bóng cá, đặc biệt là đặc sản yến sào mà không ai có thể bỏ lỡ

Chả cá Nha Trang

Nói đến quà Nha Trang là nghĩ ngay tới chả cá, mỗi ai đi du lịch Nha Trang đều mua một ít về làm quà. Chả cá nơi đây được làm từ các loại cá tươi như cá mối, cá thu, cá rựa, cá nhồng, cá cờ,…Những loài cá này, thịt ngọt và chắc, lại rất ít xương. Thịt cá sau khi xay nhuyễn, tẩm ướp gia vị theo cách riêng của nhân dân nơi đây, tạo nên hương vị riêng, mềm mềm, ngọt mà hơi dai. Hương vị nơi đây không thể lẫn với vị chả cá của nơi nào khác.
Có hai loại chả cá Nha Trang là hấp và rán. Nếu bạn có thể ăn ngày thì nên mua chả cá hấp, loại này nhanh hỏng cộng thêm thời tiết trong đó nên bạn phải bảo quản chúng trong thùng xốp. Còn nếu bạn ở xa thì nên mua loại chả cá rán, loại này bảo quản được lâu hơn. 

Nem Ninh Hòa

Nếu ngoài Bắc có nem chua Thanh Hóa thì trong nam đã có nem Ninh Hòa. Đấy là món ăn mà nếu đã đến Nha Trang du lịch thì nhất định phải thử. Mua nem này về làm quà cũng rất tiện lợi
Để mua nem Ninh Hòa, khá đơn giản, người ta bán ở rất nhiều các cửa hàng nhưng nếu muôn mua loại chính gốc ngon nhất bạn có thể đến tận thị xã Ninh Hòa để mua. Nơi đây cách trung tâm thành phố Nha Trang khoảng 34km
Tới đây bạn có thể chọn mua nem nướng lụi hoặc nem chua. Nem chua là loại được yêu thích hơn cả bởi nó gọn nhẹ, lâu hỏng và mang hương vị riêng

Yến sào Khánh Hòa

Yến Khánh Hòa là đặc sản nổi tiếng khắp cả nước. Không khó để thấy rằng, mỗi du khách khi đi du lịch Nha Trang đều chọn mua đặc sản này làm quà. Địa chỉ mua yến sào ngon chính hiệu là mua tại Đảo Yến, Vịnh Nha Trang. Tới đây, ngoài mua yên, bạn còn có thể thăm quan, tìm hiểu về các loài yến, tổ yến và cách người ta khai thác tổ yến.

Mực một nắng và mực rim me

Nha Trang có những loại mực một nắng ngon đặc biệt. Mực to, vị ngọt và giá cả cũng rất hợp lý. Càng mua nhiều giá càng rẻ. Ngoài mực một nắng còn có mực rim me. Những thức này về làm quà, sẽ rất tuyệt để nhắm rượu, mực lai dai, chua chua, cay cay lại hơi ngọt.
Đến những làng chài ven biển Đại Lãnh là bạn có thể mua được mực một nắng ngon. Hoặc nếu có cơ hội khám phá khu Chợ Đầm, bạn cũng có thể mua được mực một nắng ngon.

Bong bóng cá

Món này lạn miệng và khiến rát nhiều người thích thú. Món bong bóng cá này chỉ có ở Nha Trang thôi và đây cũng là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon
Những bong bóng cá này được lấy từ cá lạc, cá đường hay cá chẽm. Bong bóng của những loài này thường bởi to, mềm, có độ dai và chứa nhiều dinh dưỡng. Sau khi khai thác, người ta sấy khô hoặc chiên sơ qua. Trước khi nấu, bạn cần ngâm nó trong nước pha rượu trắng và gừng, vừa làm mềm bong bóng vừa khử mùi tanh.

>> xem thêm: du lịch Tuy Hòa