Hội An, thành phố cổ kính, đẹp nao lòng. Đi du lịch Hội An, tìm hiểu văn hóa ẩm thực nơi đây là một trải nghiệm vô cùng thú vị mà bất kỳ ai cũng mê đắm. Đâu chỉ có cao lầu, mì quảng, hay cơm gà, bánh mì cũng là món ăn đặc sắc hiếm có của Hội An.

Hội An, thành phố cổ kính, đẹp nao lòng. Đi du lịch Hội An, tìm hiểu văn hóa ẩm thực nơi đây là một trải nghiệm vô cùng thú vị mà bất kỳ ai cũng mê đắm. Đâu chỉ có cao lầu, mì quảng,  hay cơm gà, bánh mì cũng là món ăn đặc sắc hiếm có của Hội An. Dù khắp Việt Nam, đâu đâu cũng có bánh mỳ nhưng bánh mỳ ở Hội An luôn mang hương vị riêng và là một trong những nơi có món bánh mỳ ngon nhất.
Nếu bạn yêu ẩm thực, thích khám phá, hay chỉ là thích đọc chia sẻ của những người từng đến Hội An thì sẽ dễ dàng nhận ra, bất kể khách tây hay khách ta đều gợi ý cho bạn một quán bánh mỳ - Bánh mỳ Phượng

Quán bánh mỳ mang đúng phong cách hoài cổ, nằm đường Phan Chu Trinh. Muốn ăn, bạn sẽ phải đợi khá lâu đấy. Rất nhiều người đi du lịch Hội An gọi món bánh mỳ ở đây là bánh mỳ ngon nhất thế giới vậy nên chẳng khó hiểu khi mọi du khách trong và ngoài nước tới đây đều muốn nếm thử món ăn này. Trước cửa quán, luôn có một hàng dài du khách đợi mua hang, đặc biệt nếu bạn tới vào đêm muộn, bạn có thể đợi tới dài cả cổ mới tới lượt. Công sức vất vả là vậy, nhưng một khi bạn nếm thử món bánh mỳ nơi đấy, bạn sẽ thấy công sức bỏ ra là xứng đáng.
Thành phần chính của bánh mỳ Phượng vẫn giống với nhiều quán khác với hàng chục loại thịt khác nhau như: phô mai, chả, xúc xích, thịt xông khói,... cùng vô vàn rau thơm ăn kèm như dưa chuột, dưa muối,  rau mùi, quế, hành,... Tuy nhiên, điều làm nên hương vị đặc trưng cho món bánh mỳ nơi đây chính là nước sốt. Chế biến nước sốt theo công thức gia truyền vốn có, các hương vị đa dạng cũng như cân bằng tuyệt hảo đã mang đến cho bánh mỳ Phượng những lời khen có cánh.
Từng chiếc bánh mỳ nhỏ nhỏ, nóng hổi, vỏ giòn rụm. Từng lát thịt thấm vị nước sốt vừa ăn, đậm đà, thêm vị giòn sựt sựt của dưa leo, thơm lừng của rau thơm,... tất cả tạo nên vị ngon  khó cưỡng cho ổ bánh mì này.
Nhìn chung thì ổ bánh mỳ nơi đây có kích thước khá nhỏ nên bạn có thể ăn tới hai ổ mới no bụng. Bánh ngon nên ăn đến cái thứ hai vẫn không hề ngán. Giá của một chiếc bánh mỳ Phượng có thể nằm trong khoảng từ 10.000 đến 20.000 đồng tùy vào loại nhân bánh mỳ mà thực khách yêu cầu. Nếu có cơ hội đến du lịch Hội An, tại sao bạn lại không nếm thử món ăn tuyệt vời này!

>> Những đặc sản không thể bỏ qua khi đi du lịch Quan Lạn