Các món ngon không thể bỏ lỡ khi tới du lịch miền tây gồm bánh canh, cháo cá lóc, lẩu cá linh, lẩu mắm,... và cùng nhiều món ăn hấp dẫn khác Lẩu cá linh điên điển Đây là món ngon mùa nước nổi mà bất kỳ ai tới du lịch miền tây dịp này đều không thể bỏ qua. Mùa nước nổi, từng đàn cá linh trắng bạc, béo tròn theo dòng nước xuôi...